Vietnamesische Spezialitäten

50. Phở Bò 4,A,D,E,F,.....................................................................................................  9,90€

 (Rindfleisch-Suppe mit Reisbandnudel und Duftblätter)

51. Phở Bò Đặc Biệt 4,A,D,E,F,................................................................................... 10,90€

 (Rindfleisch-Suppe Spezial mit Rindfleischbällchen, Reisbandnudel und Duftblätter)

52. Phở Gà 4,A,D,E,F,.....................................................................................................  7,90€

 (Hühnerfleisch-Suppe mit Reisbandnudel und Duftblätter)

53. Bun Bò Chả Giò A,D,E,F,...................................................................................  8,90€

 (Reisnudel mit gebratenem Rindfleisch, Rühlingsrolle, Duftblätter und Salat)

54. Bún Bò Lá Lốt  A,D,E,F,..................................................................................  8,90€

 (Reisnudel mit Rindfleisch umgemantelt Lá Lốt, Rühlingsrolle, Duftblätter und Salat)

55. Bún Nem  A,D,E,F,...............................................................................................  8,50€

 (Reisnudeln mit Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnchen, Erdnüssen, Zwiebeln, Fischsauce, Duftblätter und Salat)

57. Mì Tôm Vịt  A,E,F,...............................................................................................  10,90€

 (Nudelsuppe mit Ente, Sojasprossen, Nudeln, Zwiebeln und Kräuter)

58. Bánh Canh  A,D,F,H...............................................................................................  9,90€

 (Udong Nudeln in Soße mit Garnelen, Hühnerfleisch, Gemüse und hausgemachter leicht scharfer Sauce (leicht scharf))

64. Miến Xào  4,A,E,F................................................................................................  9,90€

 (gebratene Glasnudeln mit Hühnerfleisch oder Rindfleisch mit Lauchzwiebeln, Sellerie, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Koriander (leicht scharf))

65. Mì Tôm Xào  4,A,E,F..............................................................................................  9,90€

 (gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch oder Rindfleisch mit Lauchzwiebeln, Sellerie, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Koriander (leicht scharf))

66. Gà Xù  4,A,............................................................................................................  9,00€

 (paniertes Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse und einer Sauce Ihrer Wahl)

440. Pad Thai mit Rindfleisch oder Hühnchen 4,C,D,L, E................................. 9,90€

 (dazu Sellerie, Erdnüsse, Lauch, Zwiebeln, Röstzwiebeln und verschiedenes Gemüse - scharf)

441. Gebr. Rindfleisch mit Zwiebel D,F,L.........................................................  8,50€

 (mit Lauch und Karotten -  scharf)

442. Gebr. Rindfleisch oder Hühnchen mit Zwiebel D,F,L........................  8,90€

 (mit Zitronengras, Lauch, Peperoni und Karotten  -  scharf)

540. Pad Thai mit Garnelen 4,C,D,L, E..................................................................... 13,90€

 (dazu Sellerie, Erdnüsse, Lauch, Zwiebeln, Röstzwiebeln und verschiedenes Gemüse - scharf)

555. Bún Tôm D,L, E,H.................................................................................................. 12,90€

 (Reisnudeln mit Garnelen, Frühlingsrollen, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam und Fischsauce)

Zusatzstoffe

1=mit Farbstoffen, 2=mit Konservierungsstoffen, 3=mit Antioxidationsmittel, 4=mit Geschmacksverstärkern, 9=koffeinhaltig, 11=mit Süßungsmitteln

Allergene

A=glutenhaltiges Getreide, C=Eier, D=Fisch, E=Erdnüsse, F=Sojabohnen, G=Milch, H=Schalenfrüchte, L=Sesam

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